Kirjoja ja pullaa, kiitos
- Sekä kirjaston asiakkaat että kaikki muutkin ihmiset ovat tervetulleita kahvilaani, Hannele Arvola toivottaa. Kuva: Anna-Tuulia Hautala
AVAJAISET Vihannin Ukonkantin kirjastossa aloittaa tänään kahvila.
Pitäjäksi paljastuu neljä vuotta paikkakunnalla asunut Hannele Arvola.
– Olen aina halunnut perustaa ruokapuolen yrityksen. Vihannissa ei ole muita kahviloita, joten päätin tarttua tilaisuuteen, Arvola kertoo.
Viime kesänä kunta haki kahvilanpitäjää, mutta vapaaehtoisia ei ollut. Arvola soitteli jälkikäteen kunnalle ja sai paikan. Sopimus on jatkuva, joten Arvola saa pitää kahvilaa Ukonkantissa niin pitkään kuin haluaa.
– Monta viikkoa kului paperisotaan, mutta varsin näppärästi kaikki lopulta hoitui. Tällä viikolla eniten aikaa on kulunut paikan saamiseen avajaiskuntoon.
Arvola harkitsi ensin, perustaisiko kahvilan juna-aseman tilaan, mutta päätti valita kirjaston. Kirjasto kuitenkin tarjoaa sekä tilan että kalusteet. Vain sähkö ja vesi pitää maksaa itse.
Aiempaa kokemusta Arvolalla ei ole kahvilatoiminnasta, mutta se ei häntä pelota. Hän aikoo pyörittää paikkaa yksin.
– Kahvilassa on tarjolla luonnollisesti kahvia, pullaa ja leivoksia. Pizzapaloja ja leipää on luvassa suolaisen nälkäisille, nuorille myös karkkia ja limsaa. Leivokset teen itse, Arvola lupaa.
Tulevaisuuteen Arvola suhtautuu positiivisesti. Kirjaston yhteydessä toimivaan kahvilaan on ihmisten helppo tulla, eikä kilpailijoitakaan ole.
– Nyt pitää panostaa mainostamiseen. Aion ilmoitella kahvilasta mainostauluilla, kaupan ilmoitustauluilla sekä kotiin jaettavilla lentolehtisillä.
Ukonkantin kahvila on avoinna tästä päivästä alkaen kirjaston aukiolojen mukaan eli arkisin klo 12-19.
