Elettiin 1980-luvun alkupuoliskoa, kun Siikajoelta lähtöisin oleva Pekka Törmälä opiskeli Raahessa kauppaopistossa. Hän sai opiskelukaverinsa Raimo Kestin kanssa idean perustaa Raaheen pitseria. Linja-autoaseman kahvilassa myytiin kuulemma jotain pitsapaloja, mutta ihan oikea pitseria kaupungista puuttui.
Vuonna 1984 Koulukadun ja Kirkkokadun kulmauksessa avautuikin Alto Mare.
Törmälän ja Kestin silloiset keittiötaidot rajoittuivat kananmunien ja perunoiden keittämiseen, mutta se ei liike-idean haistaneita nuoria miehiä hidastanut.