Nuokun telkkarisohvalla. Meneillään on ohjelma, jossa haastatellaan Hans Välimäkeä. Aiheena on huippuravintola Palace, jota ollaan avaamassa uudelleen. Havahdun siinä vaiheessa, kun kuulen sanan Pentik. Välimäki kertoo, että ravintolaan on tilattu astiasto keramiikkataiteilija Anu Pentikiltä
Pentikistä muistuvat mieleen kaurapuuro ja Posio. Telkkariohjelma häipyy, kun ajanratas pyörähtää taaksepäin 1970 -luvun alkuun. Istumme aamupalalla Veera-tädin ja Mikko-enon luona Posiolla. Lautasilla höyryää kaurapuuro, joka on merkillisen maukasta.
”Kaurapuuroa ei saa keittää, taikka muuten tulee liisteriä”, täti ohjeistaa. Hän on hauduttanut puuron kypsäksi ison pannumyssyn alla. Siihen aikaan pannumyssyille oli vielä alkuperäistäkin käyttöä.
Toinen perussääntö oli neste: puuroa ei keitetä pelkästään maitoon taikka veteen, vaan laitetaan puoliksi molempia. Voikökkärekin kannattaa sekoittaa mukaan siinä vaiheessa, kun puuro jätetään hautumaan, täti suositteli.
Aamupalan jälkeen raivattiin keittiönpöytä tyhjäksi ja otettiin esille nahkasäkit. Täti oli ryhtynyt alihankkijaksi nahkavaatteiden valmistajalle.
Värikkäistä nahanpaloista sommiteltiin, liimattiin ja ommeltiin nahkavaatteiden aihiot. Ompelukone alkoi laulaa ja keittiön tuoksumaailma vaihtui kahvista ja puurosta voimakkaanhajuisen kontaktiliiman "postikin" ja nahan vahvoihin aromeihin.
Vastaavanlaisia keittiöverstaita oli putkahtanut kylälle vaikka kuinka monta. Nahkavaatteiden valmistaja oli saanut uinuvan kylän kotirouvilta lämpimän vastaanoton. Useimmille oli aivan uusi kokemus päästä tienaamaan omat kahvirahat. "Että joku hoksaa ja uskaltaakin ruveta tekemään jotakin tällaista ja työllistää siinä samalla", naiset kiittelivät.
Kiitoksien kohde oli Anu Pentikäinen, joka oli muuttanut paikkakunnalle miehensä Topin kanssa. Molemmat olivat saaneet opettajanviran Posion yhteiskoulusta.
Muisto nahan ja postikinhajuisesta keittiöstä on vieläkin elävä ja lämmin. Pentikin keramiikka ja tekstiilit ovat upeita, tottahan toki. Mutta olisipa mukavaa, jos tuo taiteellinen sielu innostuisi joskus vielä uudelleen myös nahkatöistä.