Taikina tottelee yrittäjä Henri Myllynevaa. Hänellä on pitkä kokemus pitsojen tekemisestä.
Raahen keskustassa avataan uusi Kotipizza aivan näillä hetkillä. Raahen Seutu pääsi katsomaan, kuinka syntyi ravintolan ensimmäinen pitsa, joka sisälsi kinkkua, salamia ja tonnikalaa.
Yrittäjä Henri Myllyneva, kuinka nopeasti pitsa tarvittaessa syntyy, jos uuni on valmiiksi lämmin, eikä ole ruuhka-aika?
–Kahdessa minuutissa saan pitsan uuniin ja siellä sen pitää olla 4-5 minuuttia. Eli nopeimmillaan pitsa syntyy seitsemässä minuutissa. Kotzone tulee alle minuutissa, Myllyneva lupaa.
Raahen Kauppakadulle avattu Kotipizza viettää virallista avajaisviikkoaan ensi viikolla.
