Kesäkuun alusta lähtien kaupoissa kuluttajille myytävissä liha- ja maitotuotepakkauksissa on oltava tuoteseloste, jossa kerrotaan lihan ja maidon alkuperämaa. Sama määräys koskee myös einesruokia.
Alkuperämaan ilmoittamisessa on siirtymäaika, joten ennen kesäkuuta pakatut ja markkinoidut tuotteet saa myydä loppuun eikä niitä tarvitse ruveta hyllyistä poistamaan.
Jos elintarvikkeessa on Hyvää Suomesta -merkki, ei erillistä alkuperämerkintää tarvitse tuoteselosteeseen laittaa, sillä merkki kertoo, että tuotteessa käytetty liha, maito, muna tai kala on sataprosenttisesti suomalaista. Jos elintarvikkeessa ainesten alkuperämaa vaihtelee, pitää pakkauksessa kertoa, onko ainesosa peräisin EU:n alueelta vai sen ulkopuolelta.
Uudistuksella on merkitystä sekä kuluttajille että tuottajille. Ulkomailta tuotu ruoka ei ole automaattisesti ole huonolaatuista tai pilaantunutta, mutta tuoreessa muistissa on vielä esimerkiksi kevättalven kohu brasilialaisen lihan luokattoman huonosta laadusta.
Kaupan kansainvälistymisen myötä lisääntyvät myös huijaukset. Siksi kotimaisen valinnan tekevä voi olla turvallisin mielin, sillä kaupassa myynnissä olevan kotimaisen lihan ja maidon alkuperän voi jäljittää aina tuotantotilalle asti. Jäljitettävyyttä voi pitää yhdenlaisena laatutakuuna.
Monesti kuluttajalle päätös tukea kotimaista maataloutta on myös periaatekysymys. Selkeät alkuperämerkinnät antavat hänelle siihen mahdollisuuden.