Juu­rek­set ovat jou­lu­kuun kas­vik­sia

Pakkasella maistuvat höyryävät pataruoat, muhennokset ja keitot, joihin saa väriä ja makua juureksista.

Juurekset kuuluvat myös joulupöytään rosollissa ja laatikoissa. Uunissa paahdetut juurekset maistuvat niin kinkun kuin muidenkin lihojen kyljessä. Leivonnaisiin juureslisäys antaa mukavasti mehevyyttä.

Juurekset ovat myös terveellisiä.

Ilmoita asiavirheestä