Tiistaina julkistettujen tietokirjallisuuden Finlandia -ehdokkaiden joukossa on mukana ruukkilaislähtöinen Ritva Kylli teoksellaan Suomen ruokahistoria. Suolalihasta sushiin (Gaudeamus).
Kylli on Suomen ja Pohjois-Euroopan historian dosentti, joka toimii arktisen ja pohjoisen historian yliopistonlehtorina Oulun yliopistossa.
Artikkeli on _kirjautuneille_
Kirjaudu tai luo Kaleva Media -tunnus
Voit lukea kirjautumisen takana olevia sisältöjä
Pääset kommentoimaan sisältöjä
Saat oman nimimerkin