Millenniumin aattona, juuri ennen puolta yötä, nappasin jääkaapista siivun meetvurstia ja ajattelin, että tässä tämä oli.

Paljon on muuttunut 23 vuodessa. Enää kasvisruoka ei tarkoita itusalaattia hippifestareilla, mutta myös suhteemme eläimiin on muuttunut.