Raahen kaupunginvaltuutettu Pyry Suonsivu (kesk) esitti valtuustoaloitteessaan viime keväänä maksa- ja veriruokia laitosruokailuun.
Rautapitoiset ja ravitsemukselliset maksa- ja veriruuat olisivat Suonsivun mielestä tarpeellinen rikaste lasten, nuorten ja vanhusten laitosruokailuun.
Hän totesi aloitteessaan raudanpuutteen olevan maailman yleisin puute. Sen oireita ovat muun muassa väsymys, unihäiriöt ja jopa hedelmättömyys.
– Kun minä olin nuori, oli koulussa rössypottuja, verilettuja, maksapalakastiketta, jauhemaksakastiketta sekä maksalaatikkoa, Suonsivu totesi.
Ateria- ja puhtauspalveluiden palvelupäällikkö Riitta Pekkalan on vastannut aloitteeseen toteamalla, että siihen reagoitiin ateriapalveluiden ruokalistasuunnittelussa heti viime toukokuussa.