Tiukka katse jää­kaap­piin – hä­vik­ki­vii­kol­la ei tuh­lail­la

Kotitalouksien ostamasta ruoasta noin kuusi prosenttia päätyy roskiin. Se tarkoittaa vuosittain 120­–160 miljoonaakiloa ruokaa.

Hävikkiviikkoa vietetään ensi viikolla. Teemaviikon aikana halutaan kiinnittää huomiota ihmisten ruokahävikkiin.

Ruokahävikkiä syntyy eniten kotitalouksissa, missä usein heitetään pois kotiruokaa ja valmisruokia, vihanneksia, hedelmiä, marjoja ja juureksia, leipää, liha- ja kalatuotteita, juustoa ja maitotuotteita sekä kahvia.

Ilmoita asiavirheestä