Ruokahävikin määrä ei Suomessa tahdo kääntyä laskuun, vaikka asiata puhutaan paljon ja ruoka on kallistunutkin.
Luonnonvarakeskuksen (Luken) tuoreen raportin mukaan ruokahävikin määrä suomalaista kohden ei ole pudonnut seitsemässä vuodessa yhtään, vaikka asiasta on pidetty paljon meteliä. Elintarvikejätettä syntyi nyt 61,2 kiloa henkilöä kohden, kun vuonna 2016 sitä oli 62,1 kiloa henkeä kohden. Ruokahävikkiä, eli alun perin syömäkelpoista hävikkiä, syntyi molemmilla tutkimuskerroilla noin 25 kiloa.
Syntyykö sinulla paljon ruokahävikkiä? Mitä ruokaa heität pois eniten?